レストラン IBIZAで働く女性ならではの仕事が沢山あります。

ブライダルコーディネートやプランナー。演出や選曲や感動のサプライズ企画などイビザでは全て女性スタッフが中心となり業務を行っております。

デザインが好きな方・・・・メニューや販促物・HPデザインなど
インテリアが好きな方・・・店舗インテリアや花をコーディネート
料理が好きな方・・・・ケーキや食の提案や作成

沢山の秘めた力を発揮して、日々輝ける自分にきっと出会えるはず。
Vol1 IBIZA Lunch staff Noriko Okamoto 2007.4.23
ーIBIZAでの貴方のお仕事内容をお教えくださいー

Okamoto:朝一番に店を開けて植栽の手入れからランチタイムの準備です。黒板を毎日書き直したりメニューを毎日パソコンでレイアウトして印刷してます。もちろん朝の掃除も隅々までチェックします。

ーIBIZAで働き始めたきっかけは?

Okamoto:IBIZAの前に当社が経営する店「River cafe」の頃からになります。当時、川沿い建つオシャレなレストランでランチを食べに行って「ココで働いてみたい!」と、思って電話を掛けたのが初めです。なので、店の立ち上げや企画から参加してます。

ー現在取り組んでる企画や事業はありますか?−

Okamoto:現在は、メール会員を募集してまして、メール会員様だけの裏メニューランチを企画しております。IBIZAは、街や駅から遠く離れてるので「ちょっと食べに行こうかな?」と、思ってもなかなか足を運びにくい場所であるのも事実。そんな中、観光客様とは全く違う個性有るランチを低価格で常連さんのみに提供していく常連様差別化サービスです。

ーどういったサービスですか?−

Okamoto:それは、IBIZAのメール会員様だけの企業秘密ですのでお答えは控えさせてください。メール会員になれば分りますよ。

ーIBIZAで働いてみて良いところとは?−

IBIZAは様々な業態があるので、それだけ多くのノウハウを持った人材がいるということですね。私も立ち上げの際にはいろんな方に助けていただきました。それと、IBIZAでは、お店の立ち上げから、その後の管理・運営まで全てを経験させて頂け自分自身の成長を感じる事が出来る職場です。ほんとにIIBIZAで働けて良かったと思います
次回は、ゴールデンウィーク明けにブライダル担当のスタッフとお仕事を紹介いたします。